Saliva: tu defensa natural más subestimada
Producimos 1-1.5 litros al día sin pensarlo. La saliva tiene funciones críticas que cuando fallan generan problemas serios.
10 de abril de 2024 · Salud bucal y prevención
Producimos 1-1.5 litros al día sin pensarlo. La saliva tiene funciones críticas que cuando fallan generan problemas serios.
La saliva es uno de los fluidos más subestimados del cuerpo. Cuando funciona bien, no la notamos. Cuando falla, las consecuencias son inmediatas y, a largo plazo, severas.
Funciones de la saliva
1. Defensa antibacteriana
Contiene IgA secretora, lactoferrina, lisozima y otros componentes que controlan bacterias.
2. Buffer (control del pH)
Neutraliza ácidos producidos por bacterias después de comer.
3. Remineralización
Aporta calcio y fosfato para reparar esmalte desmineralizado.
4. Lubricación
Permite hablar, masticar, tragar.
5. Digestión inicial
Amilasa salival inicia digestión de carbohidratos.
6. Protección de mucosa
Mantiene mucosa hidratada y reparable.
7. Identificación de sabores
Disuelve compuestos para que las papilas gustativas los detecten.
Boca seca (xerostomía)
Cuando producimos menos saliva de lo normal:
Causas
- Medicamentos (antihipertensivos, antidepresivos, antihistamínicos).
- Diabetes descompensada.
- Síndrome de Sjögren.
- Radioterapia en cabeza y cuello.
- Deshidratación crónica.
- Edad avanzada (menor producción natural).
- Estrés crónico.
Consecuencias
- Aumento dramático de caries.
- Periodontitis acelerada.
- Halitosis crónica.
- Dificultad para hablar y comer.
- Mal sabor.
- Candidiasis.
Cómo cuidar tu producción salival
- Hidratación adecuada (mínimo 2 litros agua/día).
- Reducir cafeína y alcohol en exceso (deshidratan).
- Estimulantes salivales: chicles sin azúcar con xilitol, dulces sin azúcar.
- Evitar enjuagues con alcohol (resecan).
- Manejo del estrés.
- Higiene meticulosa (compensa función protectora reducida).
Cuando hay xerostomía severa
- Sustitutos salivales (sprays, geles).
- Pilocarpina (medicamento, prescripción médica).
- Manejo de causa (cambio de medicamento si es factible).
- Visitas dentales más frecuentes (cada 3-4 meses).
- Aplicación profesional de flúor cada 6 meses.
Saliva durante el sueño
Durante el sueño la producción cae 90%. Por eso:
- Higiene rigurosa antes de dormir.
- Sin alimentos azucarados antes de dormir.
- Hidratación durante el día.
Preguntas frecuentes
¿Cómo sé si tengo poca saliva? Sensación de boca seca persistente, dificultad al hablar, mucosa pegajosa.
¿Mi medicamento causa boca seca, ¿qué hago? Consulta médico si hay alternativa. Mientras tanto, hidratación + estimulantes.
¿La saliva muestra mi salud general? Sí, está relacionada con muchas condiciones sistémicas.
Si tienes boca seca persistente, requiere evaluación. Agenda en https://gomezmontero.mx/contacto.
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